家装公司能做餐厅装修吗？

家装公司能做餐厅装修吗，老黄卖瓜，不能自卖自夸，听下餐饮老板内参的老板们都怎么说的
2013年夏天，真老陕创始人郭青杰租下了苏州市十梓街一间60多平方的店铺，开始餐饮创业。在苏州的“装修一条街”上，郭青杰终选定一家陕西老乡开的装修公司。

这家公司平时主要做家庭装修。老乡告诉郭青杰：“我们不做厨房设计，这是行规，厨房的设计要找厨房系统公司。”

没想到，这为后续餐厅运营留下了一连串难题。
“小店而已，用不着。”
“干净卫生就好，主要靠产品。”
“自己设计，找个施工队执行就行。”

很多老板觉得，餐饮设计费用高，不知道多久才能赚回来呢。

然而他们忘了，非的装修公司不懂餐厅运营。

好几个餐厅老板都有这样的体会：“开了三五家店，才意识到装修前做设计有多重要！”不的装修设计下，布局分配、厨房规划、水电气烟等等，无数的大小细节让他们在运营中撞得满头包。

可以说，选错装修公司，是餐厅装修中大的坑。的装修设计是步，否则一步错步步错。如果装修公司不，做出的设计规划就会出现“好看不好用”的问题。

巴奴毛肚火锅工程总监田勇介绍，整体功能设计上，家装设计只需要考虑主人习惯、收纳、美观等。但餐厅装修要考虑适度性及各空间组织的合理性以及顾客和员工，经营效益三方面的各种矛盾，兼顾员工操作便利性，顾客就餐体验，餐厅坪效等。

而做了4个品牌开了20家店的芙蓉巷创始人吴少辉，对此颇有心得，“都是自己踩坑踩出的经验”。开前几家店时，他都是找的家装公司，所有的设计规划都靠自己来做。后来再开店，就请了餐饮设计公司，
久如香小龙虾创始人贾旭也在厨房空间伤透了脑筋，家装公司不懂餐厅运营，即使给后厨规划出主意也顶多是平面规划，“但餐厅的后厨重要的是立体空间的设计、使用，小店的后厨更要把立体空间使用大化”。
这些都是餐饮老板们好几年的亲身体会。
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