火锅店赚钱利器
文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2013-11-05 14:18:00
冬季可以说是火锅店经营的好机会,那么依然有很多经营者朋友生意不是很好,原因何在?接下来看看宏明顺华李设计师个大家介绍的——火锅店赚钱利器!希望能给火锅店经营不善的朋友带来更多帮助!
据李设计师介绍:火锅店赚钱利器大体分为两部分!
一、成本控制到该档次的平均水平
举例1、好的火锅店菜品的质量、分量并不是很大,其本控制在一个同档次水平,在成本上不会太高
举例2、位置的选择根据档次的不同选择适合自己的档次,控制房租成本
二经营模式以及经营理念的定制:经营理念与是否赚钱有密切的联系。
举例1、吸引新顾客:这就需要装修一个具有吸引力的门面装修设计,好的火锅店装修设计不仅对就近客源具有吸引力而且还能让距离更远的人们知道你是干什么的,你的特色在哪里!
举例2、让新顾客记牢牢住你!在成功的店面装修设计基础上让新来的顾客感受到内部建设的与众不同,在功能上满足顾客的需求:比如我们的火锅店支持大型聚餐、支持灯光调节气氛、支持同学聚会的的唱歌跳舞等,这些人性化的设计以及令人感动的因素融合在火锅店装修中。
以上就是火锅店赚钱利器的相关描述,希望能给更多有问题的经营者带来帮助!以上内容来自:北京宏明顺华装饰公司餐饮设计部!
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